Le Meilleur Mini Four Chaleur Tournante
Découvrez le classement comparatif des meilleurs mini four chaleur tournante. Quel mini four chaleur tournante choisir pour les pizzas, le poulet ou le poisson? Quel est le meilleur mini four autonettoyant? Quel mini four chaleur tournante pas cher choisir?
Sommaire
- 1. Severin 2058 42L: meilleur rapport qualité prix
- 2. Moulinex OX444810 Optimo 19L: mini four compact et simple
- 3. Continental Edison CEMF58B 58L: mini four autonettoyant
- 4. Moulinex OX678E00 Uno 31L: mini four chaleur tournante complet
- 5. Continental Edison CEMF28B 28L: mini four chaleur tournante pas cher
- Pourquoi acheter un mini four chaleur tournante?
- Comment choisir un mini four chaleur tournante ?
Quel mini four chaleur tournante choisir?
Voici le classement comparatif des meilleurs mini four chaleur tournante:
1. Severin 2058 42L: meilleur rapport qualité prix
Le Severin 2058 est un mini four qui combine une capacité intéressante allant jusqu’à 42l avec une puissance remarquable de 1800 Watts. C’est largement suffisant tant que pour la capacité qui permet de cuisiner pour 4 à 6 personnes, que pour la puissance qui assure une rapide montée en température pour une cuisson parfaite quel que soit le plat.
Pour cela, il est doté d’un interrupteur permettant de choisir entre 4 positions de cuisson : résistance de voûte, résistance de sol, résistance de voûte et tournebroche et résistance de voûte et de sol avec chaleur tournante. Le thermostat, quant à lui, est réglable de 60 à 230°C afin d’adapter la température de cuisson en fonction des aliments.
Le Severin 2058 est livré avec plusieurs accessoires comme le tournebroche, la grille, le plat de cuisson ou encore un plat ramasse-miettes amovible. En plus, une pierre à pizza de 29 cm de diamètre vient compléter la panoplie d’accessoires.
Il est équipé également d’une minuterie qui est réglable jusqu’à 120 minutes sachant qu’un signal sonore retentira dès que le temps de cuisson arrive à terme, de quoi vous éviter d’avoir à surveiller vos plats.
Enfin, et pour ce qui est de l’entretien, il peut se faire en un coup de main avec une éponge, d’autant que la lumière intérieure de l’appareil vous éclairera toutes les zones à nettoyer.
Finalement, le seul bémol à émettre concernant cet appareil est en rapport avec sa consommation électrique car, vu sa puissance considérable, elle doit l’être tout autant.
2. Moulinex OX444810 Optimo 19L: mini four compact et simple
Le Moulinex OX444810 Optimo est un mini four avec chaleur tournante qui fournit une cuisson rapide et homogène. Réputé pour sa polyvalence, il offre pas moins de 6 programmes de cuisson : chaleur tournante pour le poulet, le poisson voire les deux en même temps, chaleur traditionnelle pour les rôtis, Gril pour les saucisses ou les gratins, la pâtisserie pour les tartes et les gâteaux en général, le bain Marie pour les terrines notamment et pour finir une fonction de décongélation.
Avec autant de fonctions, ce mini four a tout d’un grand sauf peut-être la capacité qui se limite à 19l seulement. C’est peut-être là son seul défaut, même si certains le considère comme un atout puisqu’il prendra forcément moins de place dans les cuisines. Quoiqu’il en soit, il existe une version plus grande pouvant contenir jusqu’à 33l.
Le Moulinex OX444810 Optimo est doté d’un thermostat réglable jusqu’à 240° permettant d’ajuster facilement la température de cuisson avec les plats que vous souhaitez cuisiner. De même, vous n’aurez pas à vous soucier du temps de la cuisson puisqu’un minuteur comptant 120 minutes vous alertera à la fin de la cuisson.
En guise d’accessoires, il est livré avec une lèche frites ainsi une grille réversible qui peut être positionnée à 8 positions différentes. Outre sa polyvalence et sa qualité de cuisson, ce mini four se distingue également par son design séduisant ou le noir dominant est contrasté par les 3 boutons en chrome brillant qui lui offre une touche de raffinement supplémentaire.
3. Continental Edison CEMF58B 58L: mini four autonettoyant
Le Continental Edison CEMF58B est un mini four chaleur tournante doté d’une puissance exceptionnelle de 2000 Watts. Autant vous dire que la montée en température ne nécessite guère plus que quelques minutes et ce, malgré une capacité impressionnante de 58l. Ce modèle fait donc figure de référence tant pour la puissance que pour la capacité.
Outre la chaleur tournante, il est également doté d’un tournebroche pour les rôtis et d’un grill pour les gratins ou encore les saucisses. Pour ajuster la température de la cuisson aux aliments cuits, il suffit d’utiliser le thermostat dont qui peut faire varier la température de 100 à 230°.
Le Continental Edison CEMF58B se démarque des autres modèles par son système d’auto-nettoyage qui vous dispensera définitivement de la corvée du nettoyage dans la mesure où son entretien se fera automatiquement à la fin de chaque utilisation. Vous n’aurez pas, non plus, à veiller sur la cuisson de plats puisqu’un minuteur de 60 minutes vous signalera la fin de la cuisson.
Comme accessoires, on retrouve une grille, une lèchefrite ainsi qu’une plaque de cuisson. En fin de compte, le seul regret concernant cet appareil est en rapport avec son poids (12 kg tout de même) même s’il est justifié par sa grande capacité.
4. Moulinex OX678E00 Uno 31L: mini four chaleur tournante complet
Le Moulinex OX678E00 Uno est un mini four polyvalent qui comporte 5 modes de cuissons : chaleur tournante, conventionnelle, grill, tournebroche et même une fonction de décongélation. Ces 5 modes de cuissons sont accompagnés de 19 programmes de cuissons pour lesquels la température, le temps et le cycle de cuisson sont pré enregistrés.
L’utilisation de cet appareil est donc largement simplifiée, surtout avec l’écran LCD qui vous permettra de maitriser facilement tous les paramètres de votre four pour adapter la cuisson en fonction des plats.
Avec une puissance totale 2200 Watts, il n’aura aucun mal à fournir la température de cuisson adéquate à chaque plat. Tout ce que vous aurez à faire, c’est de régler le thermostat qui peut monter jusqu’à 240°C.
Le Moulinex OX678E00 Uno est doté également d’une fonction départ différé jusqu’à 24 heures ainsi que de la fonction maintien au chaud pour préserver vos plats à bonne température. La minuterie digitale, quant à elle, vous évitera d’avoir à perdre votre temps en surveillant la cuisson des plats.
Enfin, et pour ce qui des accessoires, ce mini four est livré avec un tiroir ramasse-miettes amovible qui vous facilitera le nettoyage, d’autant que ses parois intérieures sont antiadhésives.
Malheureusement, tout cela a un prix et il est relativement cher (environ 130 Euros), ce qui peut en rebuter plus d’un.
5. Continental Edison CEMF28B 28L: mini four chaleur tournante pas cher
Le Continental Edison CEMF28B est un mini four chaleur tournante qui semble avoir tout d’un grand et ce, malgré son petit prix (environ 55 Euros). En effet, il dispose d’une puissance de 1500 watts qui est suffisante pour fournir la chaleur nécessaire à ce four dont la capacité atteint les 28l, de quoi vous donner la possibilité de préparer une multitude de plats divers et variés sans avoir à vous préoccuper de la qualité de cuisson.
Pour ce faire, il suffit d’ajuster le thermostat selon les plats en question pour atteindre la température de cuisson requise, sachant que vous pourrez monter jusqu’à 240°C.
Le Continental Edison CEMF28B est livré avec une grille réversible ainsi qu’un tournebroche pour vous permettre de réaliser toutes sortes de rôtis. D’autres accessoires comme la lèchefrite ou encore le plat de cuisson accompagnent aussi ce mini four qui est doté d’un minuteur permettant l’arrêt automatique de la cuisson.
L’entretien est simple puisqu’un simple coup d’éponge devrait suffire. Finalement, qu’est-ce qu’on peut reprocher à ce four ? Pas grand-chose mis à part, peut-être, l’absence de fonction comme le maintien eu chaud ou bien le départ différé mais, il s’agit d’un modèle d’entrée de gamme vendu à un prix très attractif. On ne peut pas tout avoir à ce prix-là…
Pourquoi acheter un mini four chaleur tournante?
Les différents modèles de mini four chaleur tournante ont connu au cours des dernières années un grand engouement de la part d’une clientèle désireuse d’expérimenter à son tour ces nouveaux appareils qui n’ont donc pas fini de faire parler d’eux.
Il faut dire qu’avec tous les avantages qu’ils sont en mesure d’offrir, il n’est guère surprenant de voir ces mini four chaleur tournante gratter des parts de marché aux fours traditionnels. En effet, ils sont en mesure d’offrir des prestations comparables en termes de qualité de cuisson pour un prix de vente qui est sensiblement inférieur.
Concrètement, ces mini fours sont équipés d’un ventilateur qui brasse l’air de manière uniforme tout au long de la cuisson, ce qui permet de cuire les aliments de manière homogène puisque la chaleur englobe et pénètre dans tout le plat.
De plus, leur polyvalence est telle qu’il est possible d’y cuir différents types de plats comme les gratins, les rôtis de viande, les pizzas et même les pâtisseries type gâteaux au chocolat et ce, sans risquer de mélanger les saveurs.
Enfin, il faut souligner également le peu d’espace qu’il requiert par rapport aux fours traditionnels, ce qui en fait naturellement le modèle idéal pour les petites cuisines.
Comment choisir un mini four chaleur tournante ?
Devant le succès grandissant des mini four chaleur tournante, de nombreuses marques, qui n’étaient pas forcément intéressées par ce créneau au départ, ont finis par céder à leur tour à cette mode en lançant leurs propres produits pour tenter de conquérir une clientèle de plus en plus intéressée par les mini fours.
Cela dit, et face à une offre aussi diverses que variées, il n’est pas toujours aisé de trouver le modèle le plus en adéquation avec ses besoins. Comme pour une bouilloire électrique ou pour une crépière électrique, il serait plus judicieux de se baser sur des critères préalablement établis qui vous faciliteront la tâche.
La puissance
La vitesse de chauffe du mini four est dépendante de sa puissance. Plus le mini four est puissant, plus il va chauffer rapidement. C’est pourquoi, il faut toujours privilégier les modèles dont la puissance est de 1000 Watts au minimum.
Les modèles ayant une puissance tournant aux alentours de 1500 Watts sont généralement les plus prisés sur le marché en raison de leur temps de chauffe qui se chiffre en quelques minutes à peine. Quant au grill intégré au mini four, sa puissance devra osciller, pour sa part, entre 750 et 1500 Watts pour réduire au maximum le temps de chauffe.
Le volume
Au jour d’aujourd’hui, la plupart des mini four possèdent une capacité allant de 10 à 60 litres pour les modèles ayant plusieurs niveaux de cuisson. Si les mini fours de 10 litres peuvent s’avérer être trop petits ceux de 60 litres peuvent, au contraire, prendre trop de place dans votre cuisine.
Il vaudrait mieux privilégier donc les modèles dont le volume varie entre 20 et 40 litres. En tout cas, il faut toujours garder à l’esprit que plus le volume est grand, plus il serait intéressant d’avoir un four équipé de plusieurs niveaux de cuisson.
L’entretien
L’entretien de votre mini four ne doit pas tourner à chaque fois à la corvée. Pour ce faire, il faut opter dès le départ pour un modèle dont le nettoyage se fait sans nécessiter de grands efforts. Ainsi, on retrouve, par exemple, des modèles équipés d’une fonction « auto-nettoyage » qui va vous épargner de perdre votre temps et votre énergie dans l’entretien de votre mini four.
Si vous n’êtes pas en mesure d’acquérir un mini four doté de cette fonction, vous pourrez toujours jeter votre dévolu sur un modèle dont l’entretien est rapide et simple à la fois comme les modèles ayant des résistances rabattables. Enfin, signalons que les modèles dont l’intérieur est en tôle brute sont à éviter vu que les pluparts des produits ménagers ne sont pas compatibles avec ce matériau.
Les fonctions
Les nouveaux modèles de mini four modernes sont dotés de plusieurs fonctions qui permettent d’améliorer leur polyvalence. Outre les fonctions de base comme le grill ou bien la cuisson à chaleur tournante qui sont communes à tous les modèles de mini four de ce type, il existe, désormais, des appareils plus sophistiqués et plus polyvalents qui proposent davantage de fonctions comme le maintien au chaud, le départ différé ou encore le turbo pour accélérer le temps de chauffe.
– Le turbo : Le turbo permet une montée rapide de la température pour cuir les aliments. Ainsi, la durée nécessaire à la cuisson des viandes rouges, généralement la plus longue de toutes les viandes, peut être réduite de manière significative sans que cela n’affecte la qualité de la cuisson.
– La décongélation : Le ventilateur intégré au mini four chaleur tournante permet de décongeler les plats en peu de temps. C’est une fonction très utile pour celles et ceux qui mangent souvent des plats surgelés ou encore des pizzas entre autres.
– Le tournebroche : Il est idéal pour rôtir des pièces de viande ou de la volaille. Cela vous garantira une qualité de cuisson parfaite qui n’aura rien à envier à celle des rôtis cuits dans les fours traditionnels.
– Le maintien au chaud : Une fois les plats cuits, grâce à la fonction maintien au chaud, vous serez en mesure de les maintenir à bonne température jusqu’à ce qu’ils soient servis.
– La pâtisserie : En effet, certains mini four proposent désormais une fonction « pâtisserie » grâce à laquelle vous pourrez réaliser toutes sortes de tartes. La chaleur tournante combinée la résistance inférieure du mini four permet de préserver plus facilement l’aspect croustillant de la pâte.
– Le départ différé : Grâce à la fonction départ différé, vous aurez la possibilité de programmer à l’avance le départ de la cuisson et ce, jusqu’à 24 heures à l’avance. C’est très utile si vous voulez vaquer à votre occupation dehors sans avoir à vous préoccuper de la cuisson qui débutera à l’heure choisie.
– Le minuteur : Il est très utile pour vous simplifier le contrôle du temps de cuisson de vos différents plats. Généralement, il arrête la cuisson de manière automatique tout en émettant une alerte sonore. Cela vous évitera d’avoir à surveiller tout le temps la cuisson de vos plats.
Il existe de très nombreux modèles de mini four chaleur tournante. Pour vous aider à choisir, nous avons sélectionné le meilleur modèle dans chaque catégorie: meilleur rapport qualité prix, mini four compact, mini four autonettoyant, mini four complet, mini four pas cher.
Comme pour le meilleur mixeur plongeant, notre classement est basé sur des dizaines d’heures d’analyse des résultats aux tests sur différents sites et des avis d’utilisateurs. Comme critères de sélection, nous avons également considéré la renommée des marques ainsi que la fiabilité et la garantie sur les produits.