Les Meilleures Friteuses
Découvrez le classement comparatif de friteuse à huile ou sans huile. Quelle est la meilleure Friteuse? Quelle Friteuse a les meilleurs avis et les meilleures notes? Quelle Friteuse choisir?
Sommaire
- 1. La friteuse Seb FR404800: la meilleure friteuse à huile
- 2. La friteuse Philips HD9220/20: la meilleure friteuse sans huile (à air chaud)
- 3. La friteuse Moulinex AM300830: la meilleure friteuse classique à petit prix
- 4. La friteuse Seb Actifry Express: la friteuse sans odeur la plus rapide et facile
- 5. La friteuse Seb Actifry 2 en 1: la friteuse la plus complète
- Pourquoi acheter une friteuse?
- Comment choisir une friteuse?
Voici le classement des meilleurs friteuses avec ou sans huile:
1. La friteuse Seb FR404800: la meilleure friteuse à huile
La friteuse Seb FR404800 est une friteuse semi-professionnelle dotée d’une puissance importante qui vous garantira un résultat irréprochable. Grâce à sa grande capacité de 4 litres, elle est en mesure de répondre aux besoins des familles nombreuses.
Son thermostat réglable vous permettra d’ajuster facilement la température en fonction de vos besoins. Une fois mise en marche, vous pourrez surveiller la cuisson grâce au hublot de contrôle.
De plus, son tamis filtrant vous facilitera considérablement le nettoyage de l’huile après son utilisation. Le système de filtration d’huile conservera l’huile dans un bon état après l’utilisation. Facile à nettoyer, cette friteuse peut passer directement au lave-vaisselle une fois les éléments chauffants mis de côté.
Son prix inférieur à 100 Euros en fait un produit avec un excellent rapport qualité-prix, surtout pour une friteuse professionnelle.
2. La friteuse Philips HD9220/20: la meilleure friteuse sans huile (à air chaud)
La friteuse sans huile Philips HD9220/20 Airfryer est idéale pour obtenir des frites saines et sans matière grasse. La prise en main de l’appareil est très facile grâce à la cuve de revêtement anti adhésif.
Sa capacité est de 800 grammes avec un thermostat qui est capable d’atteindre les 200 °C. Disposant de plusieurs modes de cuisson, la friteuse émettra un signal sonore dès la fin de la cuisson où elle s’arrêtera de manière automatique. De plus, son filtre ultra performant vous permettra de faire des fritures sans odeurs.
Quant à l’entretien, il est très simple vu que les accessoires de la friteuse sont lavables au lave-vaisselle. Equipée de la technologie Rapid Air, la friteuse sans huile HD9220/20 Airfryer vous garantira un résultat impeccable où la sensation de gras commune à toutes les fritures sera inexistante avec vos frites qui seront à la fois fraiches et croquantes.
3. La friteuse Moulinex AM300830: la meilleure friteuse classique à petit prix
La friteuse Moulinex AM300830 fait partie des appareils consommant peu d’huile puisque 2 litres suffisent pour faire frire jusqu’à 1,4 kg de frites fraîches, et 1 kg de frites surgelées.
Sa puissance de 1800 watts permet de réduire son temps de préchauffage à 10 minutes seulement avant d’atteindre la température de cuisson des frites. S’agissant du système anti-odeur, il fonctionne parfaitement et les odeurs sont donc réellement contenues. De plus, vous pourrez remonter le panier sans l’ouverture de la friteuse, ce qui vous permettra d’éviter que les odeurs de fritures s’échappent à chaque ouverture.
Enfin, et concernant la qualité de cuisson, les frites cuisent de manière parfaite et il n’y a donc aucun reproche à faire de ce côté-là.
4. La friteuse Seb Actifry Express: la friteuse sans odeur la plus rapide et facile
La friteuse Seb Actifry Express XL est révolutionnaire dans la mesure où elle est dotée d’une nouvelle technologie brevetée au système à air pulsé, qui garantit une circulation optimale d’air chaud.
En réalité, cette friteuse multifonctions sert aussi bien de friteuse que d’autocuiseur puisqu’elle permet la friture des aliments sans matière grasse en mettant l’accent sur la vitesse. Ainsi, une cuillère d’huile suffit pour faire frire environ un kilo de frites fraiches en 30 minutes à peine.
En plus, l’Actifry Express permet de réaliser plusieurs plats comme les gratins, par exemple, grâce à son système d’air chaud pulsé. Son hublot de contrôle transparent simplifie le contrôle de la cuisson des aliments au moment où son ouverture articulée et son interrupteur marche/arrêt rendent cette friteuse facile à utiliser et à transporter.
5. La friteuse Seb Actifry 2 en 1: la friteuse la plus complète
Bien que la Seb Actifry 2 en 1 soit à la base une friteuse, elle offre la possibilité de préparer de la viande, du poisson, des légumes et même des desserts.
D’une capacité de 1,5 kg, elle est largement suffisante pour 6 personnes. Lors de la préparation de deux aliments de manière simultanée, il vous suffira de programmer le temps de cuisson nécessaire pour chacun aliment. L’appareil va s’occuper du reste, et vous aurez la possibilité de contrôler le tout grâce à sur l’écran LCD se trouvant sur la partie supérieure de l’appareil.
De plus, l’utilisation d’une seule cuillère d’huile pour préparer vos aliments et la cuve anti-débordement vont réduire considérablement les risques d’éclaboussures ou de salissures sur votre friteuse sans huile.
De toutes manières, son entretien s’avère être très simple puisque les éléments amovibles de l’appareil sont lavables au lave-vaisselle. Enfin, et quelques soient les aliments préparés, l’appareil empêche les odeurs de fritures de se disperser grâce à son système de filtration efficace.
Pourquoi acheter une friteuse?
Que ce soit pour faire des frites ou encore pour les filets de poissons mais aussi les beignets, les utilisations de la friteuse sont devenues nombreuses grâce à la polyvalence des nouveaux modèles qui permettent de préparer aussi bien des plats salés que des spécialités sucrées.
C’est la raison pour laquelle, la friteuse s’est imposée au fil du temps pour devenir aujourd’hui un appareil incontournable du petit électroménager dont personne ne s’imagine pouvoir se passer. C’est ce qui a poussé les fabricants de friteuses à développer une large gamme de produit afin de pouvoir satisfaire les attentes propres aux différents utilisateurs.
Les différents types de friteuses:
Friteuse classique
C’est la friteuse « maison » qu’on retrouve souvent sous la forme d’une marmite ou d’un poêle qui sont utilisées afin de faire frire les frites. Bien que ce type d’appareils ne soit pas forcément destiné à la friture, il peut, néanmoins, remplir parfaitement cette fonction.
Cela dit, ce type de friteuses présente un certain nombre d’inconvénients comme la quantité d’huile importante qui sera nécessaire à la cuisson des frites. De plus, celles-ci ne seront pas forcément très diététiques en raison justement de la quantité d’huile utilisée.
Friteuse électrique « classique »
Les friteuses électriques « classiques » sont composées d’une cuve à huile qui peut être fixe ou amovible avec un panier à friture et un couvercle qui empêche les odeurs de fritures de s’échapper. Elles sont équipées également d’un thermostat qui permet de régler la température de friture souhaitée.
Leur principe de fonctionnement est assez simple dans la mesure où une résistance électrique va faire chauffer l’huile se trouvant dans la cuve. Dès que la température souhaitée sera atteinte, l’utilisateur pourra déposer les aliments qu’il souhaite frire dans le panier à bras avant de le plonger par la suite dans l’huile pour une cuisson rapide.
Ce type de friteuses offre l’avantage de faire monter l’huile en température rapidement. Le thermostat qui peut être réglé facilement garantit, pour sa part, une cuisson parfaite et régulée.
Friteuse sans huile
Ce modèle de friteuse est destiné aux utilisateurs qui accordent une attention particulière à leur régime alimentaire en privilégiant les produits diététiques. Les frites, réputées comportant beaucoup de graisse, étaient alors quasiment bannies de leurs menus jusqu’à l’arrivée de ces friteuses sans huile qui fonctionnent de la même façon qu’un four et qui sont équipées d’une résistance de gril. Elles sont dotées aussi d’un thermostat réglable qui permet de régler la température de cuisson. Ainsi, un mouvement rapide d’air chaud suffit pour faire frire les frites.
En plus de ses intérêts diététiques, ce mode de cuisson à l’air chaud réduit de manière considérable les odeurs et la fumée qu’une friteuse classique produit généralement. De plus, ces friteuses sans huile sont très faciles à entretenir et à nettoyer.
Friteuse avec une cuillère d’huile
D’autre part, les friteuses avec une cuillère d’huile sont recommandées aussi dans la cuisson des frites de manière diététique vu le peu d’huile qu’elles nécessitent. Pour cuir les frites, il suffit de les déposer dans une cuve à revêtement antiadhésif où elles seront brassées avec une cuve tournante et cuites à l’air chaud.
Notons, tout de même, que les friteuses avec une cuillère d’huile nécessitent plus de temps pour cuir les frites mais, au final, ces frites seront tout aussi diététiques que celles des friteuses sans huile.
Comment choisir une friteuse?
Le marché des friteuses est assez concurrentiel dans la mesure où plusieurs fabricants ont investi ce secteur où la demande des clients est de plus en plus importante et de plus en plus exigeante également. En effet, de nombreux utilisateurs des friteuses privilégient, désormais, les modèles les plus économes tant en énergie qu’en huile.
C’est la raison pour laquelle, les fabricants rivalisent aujourd’hui d’ingéniosité pour développer des friteuses répondant aux différentes attentes des utilisateurs. Ainsi, sont apparues, par exemple, des friteuses sans huile qui fonctionnent à l’air chaud pulsé.
Outre l’aspect économique, ces friteuses ont été conçues dans le but de réduire au maximum les odeurs de fritures qui ont tendance à en rebuter plus d’un. Cela dit, devant une offre aussi importante, choisir la bonne friteuse s’avère être souvent compliqué pour les utilisateurs qui ne savent plus vraiment où donner de la tête à force de voir de nouveaux modèles débarquer régulièrement sur le marché.
On vous propose donc un passage en revue des meilleures friteuses pour vous permettre de trouver plus facilement celle qui conviendra le mieux à vos besoins spécifiques.
Avant d’acheter une friteuse, vous serez bien inspirés de déterminer quelques critères d’achat qui vous faciliteront la tâche pour trouver le modèle de friteuse le plus adéquat avec vos besoins. Pour vous guider, voici donc les principaux critères dont vous devez tenir compte lors de l’achat de votre friteuse.
Capacité du panier
La capacité du panier va déterminer la quantité de frites que vous aurez la possibilité de cuire. Variant d’une friteuse à l’autre, la plupart des appareils ont une capacité allant de 700 g jusqu’à 2 kg. A titre d’indication, sachez qu’une friteuse de 1 kg suffira pour préparer des frites pour 4 personnes.
Volume d’huile
Le volume d’huile varie d’une friteuse à une autre. Ainsi, quand les petites machines (Moins de 1kg) ne nécessite que 1,5 à 2 litres, il faudra compter jusqu’à 4 litres d’huile pour les appareils de 2kg. Et pour cause, la conception des friteuses et leurs différentes options influencent la quantité d’huile nécessaire.
A titre d’exemple, une friteuse électrique à bain d’huile avec panier incliné tournant nécessite peu d’huile alors que d’autres friteuses comme celles possédant une zone froide en réclament davantage. En revanche, les friteuses sans huile dotées d’un mélangeur (plateau tournant ou hélice) n’ont besoin que de quelques millilitres à peine.
Les systèmes de filtre
Filtres à huile : L’huile doit être filtrée après chaque utilisation afin de la débarrasser des petites particules frites. C’est la seule solution pour conserver une huile saine pour votre prochaine friture. C’est pourquoi, plusieurs modèles de friteuses sont dotés d’un système de filtrage censé filtrer l’huile après chaque friture.
Filtres anti-odeurs : Une cuisson à l’huile s’accompagne souvent d’odeurs de friture désagréables. Afin d’y faire face, les friteuses sont, désormais, équipées d’un filtre à odeurs qui, selon les modèles, peut être un filtre à charbon ou bien un filtre métallique permanent.
Cuve amovible
La cuve amovible est une option très pratique dans la mesure où elle facilite considérablement l’entretien. Le filtrage et la vidange de l’huile, parfois perçus comme une corvée, deviennent dès lors un jeu d’enfant. Il existe même aujourd’hui des cuves qui passent directement au lave-vaisselle.
Thermostat
Généralement, les friteuses récentes sont toutes équipées d’un thermostat réglable qui permet d’adapter la température du bain d’huile. Si le réglage varie généralement entre 150 et 190 °C, il existe cependant certaines friteuses dont le thermostat oscille entre 80 et 200 °C.
