Le Meilleur Cuiseur Vapeur

cuiseur vapeur

Découvrez le classement comparatif des meilleurs cuiseur vapeur. Quel est le meilleur cuiseur vapeur? Quel cuiseur vapeur inox choisir? Quel cuiseur vapeur a le meilleur rapport qualité prix?

Comme pour le meilleur appareil à fondue, notre classement est basé sur des dizaines d’heures d’analyse des résultats aux tests sur différents sites et des avis d’utilisateurs. Comme autres critères de sélection, nous avons également considéré la renommée des marques ainsi que la fiabilité et la garantie sur les produits.

Voici le classement comparatif des meilleurs cuiseurs vapeur:

1. Cuiseur vapeur Russell Hobbs 19270-56: le meilleur rapport qualité prix

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Le cuiseur vapeur Russell Hobbs 19270-56 est l’exemple type du bon produit : simple, rapide et répondant parfaitement à ce que l’on attend de lui. En effet, il est équipé de trois paniers indépendants l’un de l’autre d’une capacité totale de 9 l.

Leur transparence vous permettra de distinguer facilement les éléments à l’intérieure alors que les deux poignées se trouvant sur chaque panier vous facilitera son déplacement. Le socle, en acier inoxydable, permet de soutenir tout le système tout en apportant une touche d’élégance au design épuré de l’appareil.

Doté d’une puissance de 800 W, le cuiseur vapeur Russell Hobbs 19270-56 offre une véritable rapidité de cuisson quand on le compare avec d’autres modèles de la concurrence. De plus, l’indicateur de niveau de la cuve vous permettra de savoir s’il faut rajouter de l’eau, auquel cas, deux orifices situés au niveau du socle vous permettront de le faire en pleine cuisson et ce, sans devoir ouvrir le couvercle.

D’une grande polyvalence, ce cuiseur vapeur vous donnera la possibilité de cuire toutes sortes d’aliments : riz, légumes, œufs…etc. A titre d’exemple, pour la cuisson du riz, un panier d’une capacité de 1 l est spécialement dédié à cet effet. Quant aux œufs, chaque panier contient 6 emplacements pour leur cuisson.

D’autre part, le cuiseur vapeur Russell Hobbs est équipé d’une minuterie réglable avec la fonction arrêt automatique. Ainsi, l’appareil émet un signal sonore pour vous prévenir de la fin de la cuisson. De toute manière, le mode d’emploi indique la durée nécessaire à la préparation de chaque aliment de manière à ce que vous puissiez l’adapter en fonction de vos préférences.

Enfin, et pour ce qui est de l’entretien, il est des plus simples dans la mesure où les paniers de l’appareil passent au lave-vaisselle alors qu’une simple éponge suffit pour nettoyer le socle.

2. Cuiseur vapeur Seb VS404300 : le meilleur haut de gamme

Le Seb VS404300 est un appareil performant qui vous offrira la possibilité de cuire les repas tout en conservant leurs valeurs nutritives. Muni de 3 bols et livré avec un livre contenant une centaine de recettes diverses et variées, vous pourrez réaliser plusieurs recettes de manière simultanée, d’autant que sa capacité globale, dépassant les 10 litres, suffira pour préparer à manger pour toute la famille, ce qui constitue un gain de temps considérable.

Toujours en ce qui concerne le temps, la minuterie ainsi que la fonction arrêt automatique vous éviteront toute mauvaise surprise lors de la cuisson. De plus, il se distingue par rapport à d’autres cuiseurs vapeur par la possibilité de différer la cuisson de vos repas jusqu’à 4 heures, ce qui vous facilitera la tâche pour choisir le moment passer en cuisine.

En tout cas, il est équipé également d’une fonction maintien au chaud automatique ainsi que d’un bac de récupération de l’eau de cuisson pour éviter de salir l’endroit.

D’une puissance de 1800 Watts, le Seb VS404300 est en mesure de vous garantir une vitesse de cuisson remarquable qui n’a pas d’égal chez la concurrence. Cela dit, cette vitesse de cuisson n’altère pas pour autant la valeur nutritive des aliments grâce à la fonction Vitamin+ qui assure une bonne conservation des vitamines lors de la cuisson.

Concernant l’entretien, il est très facile puisque les éléments de ce cuiseur vapeur passent directement au lave-vaisselle. Le seul bémol que l’on peut émettre concernant cet appareil est relatif à l’absence de bol à riz ou à soupe comme cela se fait généralement avec d’autres modèles.

3. Cuiseur vapeur Seb VC145100: le meilleur cuiseur vapeur inox

Le Seb VC145100 cuiseur vapeur inox est une référence sure dans le marché des cuiseurs vapeurs. Outre son design remarquable en inox, Il est, également, réputé pour sa grande fiabilité et sa solidité qui a su séduire de nombreux utilisateurs désireux de se simplifier la tâche au moment de préparer des plats familiaux et traditionnels.

En effet, ses deux bols en inox, à la fois plus résistants et plus sains que le plastique, mesurent 24 cm de diamètre chacun, de quoi lui conférer une taille adéquate pour couvrir les besoins d’une famille de 4 personnes. Son couvercle en verre transparent vous permettra de vérifier le niveau d’eau et de surveiller la cuisson des aliments à n’importe quel moment.

Une cuisson qui aura lieu dans un silence remarquable et sans que la vapeur n’envahisse votre cuisine, l’appareil étant silencieux et ne dégageant que peu de vapeur par rapport d’autres modèles de à la concurrence.

Equipé d’un minuteur d’une durée de 60 minutes couplé à une fonction arrêt automatique, avec le Seb VC145100 cuiseur vapeur inox, vous n’aurez aucun souci à vous faire concernant la cuisson des repas qui se fera de manière à préserver la valeur nutritive des différents aliments.

Une fois la cuisson terminée, vous devez laisser refroidir l’appareil pour pouvoir vider par la suite le réservoir ainsi que le récupérateur à jus. L’entretien sera plus simple puisque l’ensemble des éléments amovibles peuvent être lavés au lave-vaisselle. Si l’on devait formuler quelques regrets à propos de ce cuiseur vapeur, au demeurant très satisfaisant, ils concerneront les bols à céréales et à riz qui sont trop petits ou encore le fil d’alimentation électrique qui aurait dû être plus long.

4. Cuiseur vapeur Rosenstein & Söhne: le meilleur choix à petit prix

Grâce à son prix abordable et ses multiples fonctionnalités, le cuiseur vapeur Rosenstein & Söhne est en passe de se frayer une place de choix parmi les différents modèles disponibles sur le marché.

En effet, il s’avère être idéal pour la cuisson du riz, les œufs, la volaille et biens d’autres préparations culinaires encore. Pour ce faire, il est livré avec pas moins de 10 pièces permettant de cuire toutes sortes d’aliments. Ainsi, on y retrouve notamment trois paniers de cuisson de différentes tailles (1,8 l / 2,8 l / 3,8 l) qui peuvent être séparés et empilés en toute facilité, un panier de cuisson spécial riz (1,4 l), des fonds amovibles avec emplacements pour 24 œufs ou encore un bac récupérateur.

Autant dire toute la panoplie nécessaire à la préparation de repas divers et variés tout en préservant aussi bien leur gout que leur valeur nutritive.

A l’instar des cuiseurs vapeurs haut de gamme, le cuiseur vapeur Rosenstein & Söhne dispose également d’un minuteur d’une durée de 60 minutes maximum qui est, de surcroit, couplé à une fonction arrêt automatique, de quoi vous éviter de passer votre temps à surveiller la cuisson des différents aliments.

De plus, un indicateur de niveau d’eau vous facilitera la tâche pour savoir si rajouter de l’eau sera nécessaire et quand il faudra le faire. Ainsi, ces options généralement réservées aux appareils haut de gamme équipent également le cuiseur vapeur Rosenstein & Söhne dont la qualité de cuisson n’a pas grand-chose à envier aux appareils plus couteux.

Pour l’entretien, les éléments détachables du cuiseur vapeur sont lavables au lave-vaisselle. Le seul hic concerne, peut-être, la fragilité de certaines pièces en plastique qui doivent donc être maniées avec le plus grand soin.

Utilisations

Le cuiseur vapeur vous garantira un gain de temps considérable grâce à sa remarquable vitesse de cuisson, de quoi vous éviter de passer des heures entières devant les fourneaux. De plus, il vous permettra de cuir plusieurs éléments en même temps grâce aux différents paniers et autres éléments détachables qui sont livrés avec.

Outre le gain de temps, le cuiseur vapeur s’avère être un appareil polyvalent qui peut remplacer plusieurs ustensiles à la fois (four, poêle, casserole, etc…) puisque vous aurez la possibilité d’y cuire différents types d’aliments. En plus, la cuisson à vapeur vous garantira de mieux préserver la qualité nutritive des aliments à travers des repas sains, riches en vitamines avec une faible quantité des matières grasses.

Critères de sélection

Depuis son lancement, le cuiseur vapeur a réussi à s’imposer au fil du temps pour devenir aujourd’hui un ustensile incontournable dans les cuisines modernes. Il faut dire qu’avec la multitude d’avantages qu’il est en mesure d’offrir, ce succès n’est pas tellement surprenant, surtout avec les efforts consentis par les fabricants que ce soit en termes d’améliorations technologiques ou bien en termes de prix afin de le rendre accessible au plus grand nombre.

Devant un tel engouement pour les cuiseurs vapeur, vous pourriez être tenté à votre tour par l’idée d’investir dans un appareil pour bénéficier des nombreux avantages qu’il est en mesure d’offrir. Reste à savoir quel modèle choisir ? Et il faut dire que le choix n’est pas facile devant les dizaines modèles disponibles sur le marché. C’est la raison pour laquelle, il vaudrait mieux déterminer quelques critères d’achat en fonction de vos besoins afin de pouvoir choisir le modèle le plus adéquat pour y répondre.

La capacité :

elle oscille généralement entre 5 à 12 l. C’est le nombre de personnes qui déterminera la capacité idéale pour votre cuiseur vapeur. Ainsi, un appareil d’une capacité de 5l suffira pour une famille de 4 personnes alors qu’il ne faudra pas hésiter à opter pour un modèle de 12l pour 10 personnes ou plus.

Les fonctionnalités :

il existe une multitude de fonctionnalités. Les plus importantes étant : le minuteur avec arrêt automatique, le départ différé, le maintien au chaud ainsi que l’indicateur du niveau d’eau. Ce sont des fonctionnalités qui vous seront d’une grande utilité lors de l’utilisation de votre cuiseur vapeur.

La puissance :

le temps de la cuisson dépendra de la puissance de votre appareil d’où l’intérêt de choisir un appareil suffisamment puissant pour gagner un maximum de temps sachant que certains appareils peuvent aujourd’hui atteindre 2000 W. cela dit, et si vous êtes regardant sur la consommation énergétique, il vaudrait mieux privilégier les appareils allant de 600 à 1200 W.

Les bols :

certes, les bols en inox sont réputés pour leur capacité à mieux préserver la chaleur alors que les bols en verre sont mieux indiqués pour la cuisson des poissons et des fruits de mers. Pour ce qui est du poulet, il faut privilégier les appareils munis de grille antiadhésive.

L’entretien :

hormis la base électrique de l’appareil, le reste est lavable au lave-vaisselle, de quoi vous épargner un nettoyage long et fastidieux comme cela peut parfois le cas avec d’autres appareils électroménagers.

2 réponses
  1. Bouziani Myriam
    Bouziani Myriam dit :

    Pour le cuiseur vapeur Russell Hobbs 19270-56 les indications au sujet du PBA sont contradictoires
    Pouvez vous me rassurer
    En vous remerciant

  2. Brice
    Brice dit :

    Le cuiseur Russell Hobbs 19270-56 est annoncé comme sans BPA mais les petits bols à riz en contiennent apparemment. Le Seb VS404300 est garanti 0% BPA.

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