La Meilleure Cocotte Minute Induction
Découvrez le classement comparatif des meilleures cocotte minute induction. Quelle est la meilleure cocotte minute pour feux à induction? Quel autocuiseur choisir pour cuisiner avec une plaque à induction? Quelle cocotte minute induction pas cher choisir?
Sommaire
Quelle cocotte minute induction choisir?
Voici le classement comparatif des meilleures cocotte minute induction:
1. Tefal P2530738 Secure 5 Neo: une cocotte minute induction pas cher
La Tefal P2530738 Secure 5 Neo est une cocotte minute induction avec une capacité de 6 litres, ce qui est largement suffisant un foyer de pour 4 à 5 personnes. Il est doté de 2 programmes de cuisson : un pour la viande et l’autre pour les légumes. Vous pourrez, ainsi, choisir facilement un des deux modes en tournant un bouton.
Pour ce qui est du design, son esthétisme a de quoi surprendre agréablement notamment avec sa longue poignée sur le côté.
En réalité, c’est le système d’ouverture et de fermeture auto-lock simplifié de cette cocotte minute induction Tefal P2534431 où un simple bruit vous indiquera que votre appareil qu’il est fermé. En plus, il est équipé d’un système de sécurité des plus efficaces grâce à pas moins de 5 sécurités dont 3 à la suppression.
La cocotte minute induction Tefal P2530738 Secure 5 Neo est livrée avec un panier vapeur en inox qui plaira aux adeptes de cuisine saine, même si on aurait aimé que sa taille soit un peu plus grande.
On peut déplorer également l’absence d’un livre de recettes mais, on ne peut pas tout avoir pour un prix aussi attractif qui fait de ce modèle la meilleure cocotte minute induction parmi les modèles à petit prix.
Il s’agit d’un modèle qui est garanti 10 ans, ce qui en dit long sur sa fiabilité également, de quoi finir de rassurer les plus sceptiques.
2. Seb P4411406 Clipso + Précision: une cocotte avec minuteur programmable
La Seb P4411406 Clipso + Précision est une cocotte minute pourvue d’une capacité de 8L, de quoi vous donner la possibilité de cuisiner pour 8 personnes. Équipée d’un minuteur programmable, il permet de suivre précisément le temps adéquat de cuisson.
Il est doté également d’un système d’ouverture sans effort qui vous facilitera son utilisation.
Néanmoins, il aurait été plus judicieux que le couvercle ne soit pas en plastique, surtout vu le prix auquel est vendu le produit. C’est, sans doute, là un des rares bémols que l’on puisse émettre car pour le reste, il n’y a rien à dire.
Ainsi, Son panier vapeur en inox permet de préserver la valeur nutritive des aliments, ce qui ne laissera pas insensible les inconditionnels de la cuisine saine. De même, le fait que cette cocotte minute soit dotée de poignées rabattables va vous simplifier le rangement et vous faire gagner de l’espace.
Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, la Seb P4411406 Clipso est également apprécié pour sa facilité de nettoyage et d’entretien puisque ses éléments passent au lave-vaisselle sans problème.
Elle est livrée avec un livre de cuisine contenant pas moins de 50 recettes aussi délicieuses les uns que les autres et que vous pourrez réaliser en toute facilité grâce à cette cocotte minute induction.
3. Seb Autocuiseur Inox P0531100: la cocotte authentique en inox
Avec le Seb Autocuiseur Inox P0531100, la marque Seb met à la disposition des cuisiniers un modèle authentique de cocotte minute. Apprécié pour sa simplicité d’utilisation et son côté économique, l’autocuiseur Seb P0530600 authentique possède une capacité de 4,5l qui suffira à nourrir jusqu’à 5 personnes à la fois.
De par son aspect classique, il vous permettra d’une certaine manière de voyager dans le temps. Cela dit, il n’en est pas moins fiable et sûr à l’utilisation puisqu’il est équipé d’un système de sécurité à 4 niveaux dont 3 à la suppression, ce qui vous évitera toutes sortes d’ennuis lors de son utilisation.
Fabriqué en acier inoxydable, la Seb inox P0530600 s’avère être d’une grande solidité qui vous permettra de l’utiliser plus longtemps que les modèles plus modernes de la marque. En tout cas, cette cocotte minute induction est couverte par une garantie d’une durée de 10 ans en cas de soucis.
C’est incontestablement la cocotte minute idéale pour les personnes désireuses d’investir dans un modèle fiable et efficace sur le long-terme, surtout que son prix reste à la portée de tous.
Compatible avec tous types de feux dont l’induction, la Seb Autocuiseur Inox P0531100 est également réputée pour sa facilité d’entretien qui vous épargnera de perdre beaucoup de votre temps et de votre énergie à la nettoyer après chaque utilisation.
Maintenant, s’il fallait émettre quelques bémols sur ce produit, ils concerneront par exemple le panier intérieur qui est en aluminium ou bien l’absence de graduation dans la cuve mais, cela ne remet pas en question les principales qualités de cette cocotte minute induction, à sa voir sa robustesse et sa fiabilité sur le long-terme.
Pourquoi acheter une Cocotte Minute Induction?
Dès son apparition au début des années 2000, la cocotte minute induction s’est rapidement imposée comme un ustensile incontournable dans toutes les cuisines. Et pour cause, il suffit de jeter un œil sur les nombreux avantages qu’elle est en mesure d’offrir par rapport aux autres modèles classiques qui semblent avoir fait leur temps.
En effet, la cocotte minute induction offre une rapidité de cuisson incomparable en raison de la température élevée qui réduira le temps de cuisson de manière considérable par rapport aux casseroles traditionnelles.
Comme le temps de cuisson est réduit, la préservation des minéraux et des vitamines sera bien évidemment meilleure puisque la durée d’exposition à la chaleur est raccourcie.
De même, grâce au couvercle hermétique et à la soupape dont le déclenchement permet de maintenir la température de cuisson sans consommer trop d’énergie, vous aurez même la possibilité de réaliser des économies en matière de consommation énergétiques.
Réputée pour sa polyvalence, la cocotte minute induction vous donne la possibilité de préparer différents types de spécialités culinaires allant des légumes aux viandes en passant par les féculents.
En plus, le minuteur qui accompagne les nouveaux modèles vous évitera d’avoir à vous soucier du temps de la cuisson, de quoi vous simplifier la tâche encore un peu plus.
Comment choisir une Cocotte Minute Induction?
C’est vrai qu’il n’est pas toujours aisé de faire le bon choix quand il s’agit d’acheter une nouvelle cocotte minute induction ou une cocotte classique en fonte. En effet, de nombreux modèles ont envahi le marché au fil des années au point où certains consommateurs ne savent plus où donner de la tête.
C’est la raison pour laquelle, nous avons défini quelques critères afin de vous simplifier la tâche au moment de vous lancer à la recherche de la cocotte minute induction la plus en adéquation avec vos besoins personnels.
1-La capacité
Certes, les premiers modèles de cocottes minutes inductions étaient relativement imposants mais, les fabricants ont fini par se rendre compte que les cocottes minutes ne sont pas destinées uniquement aux familles nombreuses. En effet, les petits foyers ont cédé à leur tour aux cocottes minutes en raison des nombreux avantages qu’ils offrent.
C’est pourquoi, les fabricants ont été amené à revoir leurs modèles à tel point qu’ils proposent de nos jours un même modèle décliné en plusieurs capacités, de manière à ce que vous puissiez choisir en fonction du nombre de personnes qui compose votre famille.
A titre d’indiction, une cocotte minute d’une capacité de 4,5 litres suffira pour les besoins d’une famille ne dépassant pas 4 personnes alors qu’un modèle de 6 litres nécessaire pour une famille comptant entre 4 à 6 personnes.
Le modèle offrant une capacité de 8 litre est destiné aux familles de 6 à 8 personnes tandis que le modèle offrant une capacité maximale de 10 litres correspondra davantage aux familles de 8 à 10 personnes.
2-Le système d’ouverture
On peut distinguer trois systèmes d’ouverture différents qu’on peut classer du plus ancien au plus récent comme suit :
-A étrier : un certain nombre d’accidents avec les cocottes minute de première génération ont été générés par ce système d’ouverture ; elles ont ensuite été équipées d’un système de sécurité empêchant l’ouverture du récipient si celui-ci est encore sous pression et ne présentent donc aucun danger.
-A baïonnette : très simple d’utilisation, il suffit de tourner le couvercle dans un sens ou dans l’autre pour enclencher ouverture et fermeture.
-A bouton-poussoir : une simple pression du doigt sur le bouton suffit à ouvrir et fermer la cocotte.
3-Les options
Parmi les différentes options dont vous pourrez tenir compte lors de votre achat, il y a le minuteur pour une cuisson sans surveillance ; il fonctionne en deux temps : une première fois au déclenchement de la cuisson sous pression puis quand cette dernière est terminée. Certains offrent même la possibilité de programmer et différer la cuisson de vos repas.
Il existe de nos jours des modèles qui disposent d’un régulateur de pression selon que l’on opte pour une cuisson haute pression (température très élevée) ou basse pression (température moins élevée et plus longue pour certains types d’aliments). Au rayon des innovations technologiques toujours, on peut citer également le système de réchauffage ou de maintien au chaud.
Enfin, et concernant l’aspect pratique qui ne doit pas être négligé pour autant, vous devez vous assurer que les poignées de votre cocotte minute induction soient rabattables ou ergonomiques de manière à vous faciliter le rangement dans vos placards.
De même, il vaudrait mieux privilégier les modèles faciles à nettoyer et à entretenir pour éviter que cela ne tourne à la corvée.
4-La qualité
Si vous voulez utiliser votre cocotte minute induction le plus longtemps possible, elle doit être de qualité satisfaisante. Certes, la marque est un indicateur important pour vous donner une idée sur la qualité du produit mais, il faut que votre cocotte minute induction soit équipé d’un système de sécurité efficace pour éviter tout incident au moment de l’ouverture sachant que le contenu est encore sous pression.
Pour cela, il est recommandé de privilégier les modèles qui sont conformes à la norme NF EN 12778 et certifiés CE.
